Někdo skládá příbory do myčky rukojetí nahoru kvůli pohodlnému vyndávání, jiný přesně opačně kvůli lepšímu umytí. U běžného košíku nemá úplnou pravdu ani jedna strana. Lžíce a vidličky se totiž obvykle vkládají jinak než ostré nože.
Směr příborů v myčce vypadá jako nepodstatný detail, dokud se nad otevřeným spotřebičem nesejdou dva lidé s opačným názorem. Jeden nechce při vykládání sahat na čistou část lžíce, druhý se obává, že příbory otočené rukojetí nahoru zůstanou špinavé.
Krátká odpověď zní: v běžném košíku se lžíce a vidličky zpravidla dávají rukojetí dolů. Ostré nože a další špičaté předměty patří ostřím a hrotem dolů, tedy rukojetí nahoru. U příborové zásuvky je důležitější něco jiného.
Lžíce a vidličky se v košíku dávají rukojetí dolů
Při vložení rukojetí dolů zůstává znečištěná část lžíce nebo vidličky více odkrytá. Proud vody se k ní dostane snáze, než když je schovaná hluboko v plastovém košíku mezi dalšími příbory.
Whirlpool ve svém doporučení pro správné plnění myčky radí vkládat běžné příbory rukojetí dolů. Současně uvádí jasnou výjimku pro ostré nože, které mají směřovat ostrou částí dolů.
Základní rozdělení tedy vypadá následovně:
- lžíce a vidličky rukojetí dolů,
- ostré nože a špičaté náčiní hrotem dolů,
- dlouhé kuchyňské náčiní položené vodorovně v zásuvce nebo horním koši,
- drobné kusy umístěné tak, aby nemohly propadnout a zablokovat ostřikovací rameno.
Rozhodující však zůstává návod konkrétní myčky. Košíky se liší konstrukcí a některé mají děrované víko, které příbory drží v přesně určené poloze.
Ostrý kuchařský nůž má nejlepší místo mimo myčku
U nožů má přednost bezpečnost. Bosch v českém návodu ke správnému plnění myčky doporučuje vkládat je ostrou hranou dolů. Při vykládání pak člověk uchopí rukojeť a nemusí rukou mířit proti ostří.
Běžný jídelní nůž označený jako vhodný do myčky tak lze vložit rukojetí nahoru. Ostré kuchařské, filetovací a další kvalitnější nože je však většinou rozumnější umýt ručně.
Whirlpool upozorňuje, že se ostré nože mohou v myčce otupit nebo poškodit. Čepel může zároveň poškrábat ochrannou vrstvu koše. Vysoká teplota a vlhkost nesvědčí ani dřevěným rukojetím, které mohou nabobtnat nebo popraskat.
Myčka ostatně není šetrná ke každému materiálu. Podobně může vzniknout také matný povlak nebo nevratné naleptání sklenic.
Lžíce promíchejte, neskládejte je jako vojáky
Samotný směr nestačí. Když se několik stejných lžic přitiskne přesně na sebe, vznikne mezi nimi místo, kam se voda ani mycí prostředek téměř nedostanou. Po skončení programu pak mohou zůstat slepené a uvnitř špinavé.
Bosch proto doporučuje vidličky a lžíce v košíku promíchat. Pomáhá také děrované víko nebo jednotlivé otvory, které drží příbory odděleně. Košík není vhodné přeplnit tak, aby mezi kusy nezůstala žádná mezera.
Jestli příbory zůstávají špinavé i při volném uložení, problém může být jinde. Vyplatí se zkontrolovat ostřikovací ramena a také filtr myčky ukrytý pod spodním košem. Zanesené sítko může zhoršit výsledek celého programu.
Příborová zásuvka domácí spor téměř ruší
Třetí zásuvka mění situaci. Příbory v ní neleží svisle, takže směr rukojeti není tak podstatný. Důležité je uložit každý kus samostatně, aby se lžíce nepřekrývaly a voda mohla dosáhnout na celý povrch.
Stejné druhy příborů lze skládat vedle sebe, což zrychlí jejich ukládání do zásuvky po umytí. Ostré hrany by přesto měly směřovat dolů nebo být bezpečně zachycené v připravených drážkách.
Praktické pravidlo je tedy jednoduché. V košíku patří lžíce a vidličky většinou rukojetí dolů, ostré nože opačně. Příbory promíchejte a nepřeplňujte je. U zásuvky je položte odděleně a řiďte se tvarováním jejího dna.
