Sklenice vody vypadá osvěžujícím dojmem, dokud se v ní nerozpustí první kostka ledu. Nápoj může najednou chutnat po cibuli, česneku nebo jednoduše „po mrazáku“. Vylévat vodu a kupovat balenou přitom často vůbec není potřeba.
Kostka ledu nepřidává nápoji pouze chlad. Pokud byla dlouho uložená v nevhodných podmínkách, může s sebou přinést také pach potravin, starého tvořítka nebo nevyčištěného zásobníku.
Problém se obvykle projeví v létě, kdy se led používá častěji. Hodí se do limonád, kávy i do ledové lázně pro rychlé zchlazení plechovky. Jediná zapáchající kostka ale dokáže chuť celého nápoje změnit.
Led dokáže převzít pach z okolí
Nejčastějším viníkem bývají odkryté nebo nedostatečně zabalené potraviny. Ryby, česnek, cibule, zbytky hotového jídla či otevřená krabička se sýrem uvolňují aromatické látky do vzduchu uvnitř spotřebiče.
U řady kombinovaných lednic vzduch proudí mezi chladicí a mrazicí částí. Pach proto nemusí pocházet přímo z potraviny položené vedle tvořítka. Whirlpool ve své podpoře upozorňuje, že nedostatečně zabalené a silně aromatické potraviny mohou ovlivnit chuť vody i ledu.
Čím déle kostky v mrazáku leží, tím více času mají na převzetí okolních pachů. Starý led navíc postupně ztrácí objem, osychá a získává typickou zatuchlou chuť. Výrobce Haier proto u svých spotřebičů nedoporučuje uchovávat led déle než 30 dnů.
Jednoduchý test oddělí vodu od mrazáku
Než začnete čistit celý spotřebič, porovnejte vodu před a po zmrazení. Do jedné čisté sklenice nalijte vodu použitou pro výrobu ledu. Ve druhé nechte rozpustit několik kostek ze stejné vody.
Jestliže čerstvá voda chutná normálně, ale rozpuštěný led zapáchá, problém pravděpodobně vzniká až v mrazáku. Zaměřte se na tvořítko, zásobník, odkryté potraviny a rozlité zbytky.
Pokud mají stejnou nepříjemnou chuť oba vzorky, příčina může být ve vodovodní vodě, filtru lednice nebo přívodní hadici automatického výrobníku. Náhlou výraznou změnu pachu vody není vhodné řešit pouze zmrazením nebo přidáním citronu.
Starý led vyhoďte a začněte čistým tvořítkem
Ponechat část starých kostek a přisypat k nim nové není nejlepší řešení. Starý led může předat pach nové várce. Jednodušší je zásobu vyprázdnit a postupovat od začátku.
- Vyhoďte všechny staré kostky.
- Tvořítko nebo vyjímatelný zásobník umyjte teplou vodou a prostředkem na nádobí.
- Vše důkladně opláchněte a nechte úplně vyschnout.
- Zkontrolujte rozlité tekutiny, drobky a zapomenuté potraviny v okolí.
- Aromatické potraviny přesuňte do dobře uzavíratelných nádob.
- Připravte novou várku ledu z čerstvé pitné vody.
- Hotové kostky přendejte do uzavíratelné krabičky nebo sáčku určeného pro potraviny.
U tvořítka vhodného do myčky se držte symbolu nebo pokynů výrobce. Některé měkké plastové a silikonové formy mohou vysokou teplotou nebo nevhodným programem změnit tvar.
Clemson University Cooperative Extension v doporučení k prevenci zápachu ledu připomíná také čištění rozlitých zbytků. Silně parfémované čističe nejsou vhodné, protože mohou místo původního pachu zanechat vlastní vůni.
U automatického výrobníku zkontrolujte filtr i zásobník
Vestavěný výrobník přidává několik dalších možných příčin. Pach se může držet v zásobníku, výdejním kanálu nebo starém vodním filtru. Interval výměny filtru se liší podle modelu a kvality vody, proto rozhoduje návod konkrétní lednice.
Po delší dovolené nebo několika týdnech bez používání výrobníku starý led vyhoďte a nechte přístroj vytvořit novou várku. U nové lednice Haier doporučuje první tři dávky ledu nepoužívat.
Přetrvávající chemická, sirná nebo kovová chuť si zaslouží větší pozornost. Pokud ji má i voda z dávkovače, zkontrolujte filtr a přívod podle návodu. Viditelný povlak, sliz nebo plíseň v zásobníku znamenají, že led není vhodný k použití, dokud se zařízení nevyčistí nebo nezkontroluje servisem.
Silná námraza ukazuje na jiný problém
Při úklidu se někdy ukáže, že tvořítko obklopuje silná vrstva námrazy. Ta sama nemusí být zdrojem pachu, může ale ukazovat na nedovřené dveře, špatně přiléhající těsnění nebo dlouhé otevírání spotřebiče.
Led neodstraňujte nožem ani šroubovákem. Bezpečný postup popisujeme v článku o tom, jak odmrazit mrazák bez poškození chladicího okruhu.
Nejjednodušší prevence zapáchajícího ledu spočívá v uzavřených potravinách, čistém tvořítku a pravidelném obměňování zásoby. Kostky, které čekají na návštěvu celé měsíce, je lepší vyhodit a několik hodin předem připravit čerstvé.
