Sypete sůl do studené vody při vaření těstovin či brambor? Krystaly soli na dně hrnce způsobují nevratnou důlkovou korozi oceli. Zjistěte, jak hrnce správně chránit.
Bydlení
Štítek:
vaření těstovin
-
-
Rady a tipy
Těstoviny se po scezení slepí do hroudy. Často za to může chyba, kterou lidé dělají ze zvyku
Těstoviny se po uvaření často slepí a omáčka po nich klouže. Pomůže jednoduchý postup, který začíná ještě před scezením.
-
Pasivní vaření těstovin zkrátí dobu na plotýnce a v létě méně ohřívá kuchyň. Stačí správný čas, poklička a pár pravidel.