jak skladovat brambory

Ukládáte podzimní sklizeň jablek i brambor do stejného sklepa? Zjistěte, proč plynný ethylen probudí klíčky a jak obě plodiny bezpečně oddělit.

Zelené brambory mohou obsahovat více glykoalkaloidů. Zjistěte, kdy stačí odstranit malou zelenou skvrnu a kdy je bezpečnější vyhodit celý kus.